Laurent Perrier Brut este expresia stilului casei Perrier si ca atare, stilul inconfundabil este semnatura acestei sampanii. Stilul Laurent-Perrier Brut este definit prin proportia foarte mare de Chardonnay folosita in cupaje, ce aduce o puritate naturala, prospetime si eleganta. Pe langa Chardonnay s-au mai folosit soiurile Pinot Noir si Pinot Meunier.